IMG_20190602_192059_004.jpg
20190718_120734.jpg
20190707_171531-01.jpeg
20190428_212028-01.jpeg
DSC06091_edited.jpg
IMG_20190505_184214_595.jpg

Velkommen til
Austrått Fruktgård

Økologisk mat fra Austrått

 

OSS

På Austrått fruktgård lever vi det livet vi alltid har ønsket oss. Vi pusser opp, renoverer, fisker, planter, sår og høster på verdens fineste plass. 


Våre hovedbeskjeftigelser i driften er notfiske av villaks og produksjon av økologisk honning. 


Neste år skal vi gå i gang med å utvide eplehagen og plante flere mål med epler. På bloggen kan dere følge veien vår som nye bønder, og om du vil vite mer om oss så trykk på knappen under.

IMG_20190519_151903_720.jpg
 

Hva vil holder på med

Produksjon og hobbyer

20190718_120734.jpg

Villaks

På sommeren fisker vi villaks på gården, og med det fører vi en over 400 år gammel tradisjon videre. Gården var opprinnelig en fiskegård under Austrått, og så dette gjør vi med en ære og en stolthet. Laksen kan kjøpes direkte på gården i sesong (juli/august). Kontakt oss om du ønsker å settes opp på liste!

IMG_20190422_114230_365.jpg

Honning

Vi har hatt bier siden 2019, og vår økologiske honning kan man få kjøpt på høsten og vinteren. Honningen selges under produktkonseptet vårt "Austrått Utvalgte Gårdsmat", som er en serie økologiske produkter. Honningen er mild og lys, og smaker av Austrått!

20190707_171531-01.jpeg

Livet

Foruten driften, planlegger vi å utvide eplehagen og presse eplemost. Vi renoverer og pusser opp gården, og vi holder på i hagen. Les på bloggen vår om du lurer på hvor vi er i løypa for tiden.

 
 

HER HOLDER VI TIL

Austråttveien 349

7140 Opphaug

482 10 089

  • Instagram
DSC06091_edited.jpg